エリア | 甲信越 長野県 八ヶ岳・蓼科・白樺湖・霧ヶ峰・諏訪湖 蓼科・白樺・茅野 |
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最寄駅 | 茅野駅 |
カテゴリ | 飲食店 ラーメン屋 |
住所 | 長野県諏訪市大字四賀飯島2336-2 |
ウェブサイト | https://tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20000125/ |
電話番号 | 0266-53-1557 |
営業時間 |
月曜日: 11時00分~0時00分 火曜日: 11時00分~0時00分 水曜日: 11時00分~0時00分 木曜日: 11時00分~0時00分 金曜日: 11時00分~0時00分 土曜日: 11時00分~0時00分 日曜日: 11時00分~0時00分 |
3度めの来店で初めてニンニクラーメンを頂きました。ニンニクの風味と香り高く、ピリリと唐辛子の効いた濃厚なスープ。熱が通っているので、生にんにく特有の臭みはありません。本格中華のラーメンの農耕なスープのようです。なかなか関東でも似たようなラーメンがないので、本当に新鮮です。お口直しのジャスミンティも美味しく頂けました。
2017年02月06日
ハルピンラーメンを注文(大盛り:¥750)。 注文と同時に冷水とジャスミンティーの2杯が同時に出されました。ここのラーメンは、とにかくスープが旨い。ニンニクを熟成させたスープは臭みがなく、とてもまろやかに仕上がっていました。 麺は細めの縮れ麺。 大きなチャーシューが1枚乗っています。 餃子も美味しそうでした。また訪れたいですね。 次回はニンニクラーメンと餃子にチャレンジ!
2015年03月22日
ニンニク等を4年ほど寝かせた秘伝スープが美味い!席についてすぐ出てくるジャスミン茶は、食後までとっておいて下さいネ。最後にグイッと飲めばお口サッパリ☆ 地元の人たちに愛されてるそうです。 アテクシ帰省ついでなので年1ぐらいしか行けないのですが、頑張って食べに来てます_(:3」∠)ノ≡
2013年08月22日
地元で人気のハルピンラーメン本店に訪問。御柱の日の訪問だったからか16時頃にもかかわらず満席+行列10名弱。スープがなんとも言えないブレンドで美味しい。あっと言う間の完食。人気のヒミツを垣間見た気がした。
2016年04月09日
豚飯は、皆さんの指摘の"つゆ浸し"の方法で頂きました。
2016年08月16日