エリア | 甲信越 長野県 上高地・松本・浅間温泉・白骨温泉 松本 |
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最寄駅 | 松本駅 |
カテゴリ | 飲食店 うどん・そば屋 |
住所 | 長野県松本市中央2-9-11 |
電話番号 | 0263-36-3753 |
松本周辺の地粉のみを使ったお蕎麦屋さん♪ 営業時間 11:30~売切終了(14時頃) 火・水定休(祭日は営業) ◇地粉に小麦粉を1割加えて手打ちにした細めんのそば、甘味をおさえたやや辛味のつゆ、薬味はわさび、辛味大根、ねぎの3種
2013年07月06日
中町通りの「時しらず」でも野麦と同じそば粉で作ったおそばが食べられるそうです。昼に並べなかったときはねらい目かもしれません。(写真参照)
2011年07月31日
小澤征爾さんがここへ立ち寄ると聞いて訪れました。ざる一枚で満足感。ついでに周辺が蔵作りの街なので散策できます。
2013年08月19日
ざるそばしかないという潔さがあるお店。つゆが絶妙。
2014年08月19日
11:30~売り切れ次第閉店。火水定休。行列覚悟!
2011年07月30日