中華そば しながわ
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スポット情報
| エリア | 関東 東京都 池袋・目白・板橋・赤羽 要町・平和台（有楽町線） |
|---|---|
| 最寄駅 | 要町駅 |
| カテゴリ | 飲食店 ラーメン屋 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋4-19-14吉野荘 1F |
| ウェブサイト | https://twitter.com/shinachuu |
| 電話番号 | 03-5926-6178 |
| 営業時間 |
月曜日: 定休日 火曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分 水曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分 木曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分 金曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分 土曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分 日曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～21時00分 |
みんなの口コミ
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ミシュランガイド東京2015ビブグルマン掲載店。夜営業は稲庭中華そばのみ提供（昼営業で提供がある中華そばや煮干しラーメンは食べられません）比内地鶏でとった出汁にとてもコクがある秋田の石孫本店の醤油を使ったスープに脱帽。麺は稲庭うどんの製法を使ってますが想像していた形とは違うやや太めの乾麺です。スープにもよく絡みます。よく醤油を吸収したチャーシューと鶏肉、ナメコが入り、細部までこだわりを感じます。
2016年01月16日
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昼に煮干しラーメン食べました。味に関しては、東京醤油ラーメンの、醤油の角が取れてなく、醤油辛いラーメンで、よほどガツンとした醤油の味が立ってるラーメン好きの人でないと、残念な気持ちになると思います。せめて、ちょっと甘味を足して、丸くすれば良いのにと思いました。
2017年02月14日
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定休日が無くなり、夜営業がスタートしました。夜のメニューは稲庭中華そばのみ。トッピング追加、大盛り可能。
2014年04月15日
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中華そばは、キリッとしたカエシの効いたスープでレベル高し！
2014年10月31日
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稲庭中華そば850円。夜はこれのみ提供です。今日は空いてました。
2014年10月26日
