Japanese Soba Noodles 蔦
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スポット情報
| エリア | 関東 東京都 お茶の水・湯島・九段・後楽園 巣鴨・駒込・白山 |
|---|---|
| 最寄駅 | 巣鴨駅 |
| カテゴリ | 飲食店 ラーメン屋 |
| 住所 | 東京都東京巣鴨1-14-1 |
| 電話番号 | 03-3943-1007 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分 火曜日: 11時00分～15時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分 金曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分 土曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分 日曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～20時00分 |
みんなの口コミ
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味玉醤油Soba 1,100円、チャーシュー 300円。自家製のコシがある細ストレート麺。丼半周分ある穂先メンマ、九条葱、焼海苔、黒トリュフオイル＆パウダー。青森シャモロックの濃厚な味玉。低温調理のホエー豚ロース4枚に、煮豚のイベリコ豚バラ2枚。生揚げ醤油に濃口醤油、白醤油をブレンドした醤油ダレと、3種の地鶏・あさり等の魚介系・野菜の出汁を合わせたスープは、様々な旨味が凝縮されていて残せない。
2017年09月29日
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平日の13時30分で外の並びは9名。結局入店まで30分。店内に入り15分。予想外に早く着丼（笑）オーダーは味玉醤油そば＋チャーシュー¥1400。麺は自家製の細麺。コシがあり美味い。スープはシャモロック、名古屋コーチン等を使ったスープは醤油とのバランスが絶妙。チャーシューは厚く無いが、ジューシーで美味い。これは人気店なのも納得出来る。また来ます*\(^o^)/*
2017年07月10日
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平日の夜営業は整理券の配布なし。まず列に並び、店員から声掛けがあったら食券を購入し、再び列に戻る。人数によって多少前後することあり(複数の場合、一人の客が先に通されることがある)。参考）金曜の19:30過ぎで8人待ち、着丼まで約20分。
2017年09月29日
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Filming location for drama Ms. Koizumi Loves Ramen Noodles (ラーメン大好き小泉さん) in episode 3. The Black Truffle Ramen was on show
2016年06月03日
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イケメン店員さん多し。（私総研調べ）お出汁がうまいらーめん、他の種類もコンプリートしたい。
2013年11月06日
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よくある質問
東京都の巣鴨・駒込・白山エリアにあります。
Womens Lodge、 アパホテル〈巣鴨駅前〉、 スマイルホテル巣鴨、 などが人気です。
椿山荘 庭園、 tokyobike gallery 谷中、 染井銀座商店街、 などが人気です。
巣鴨駅です。