エリア | 関東 東京都 六本木・麻布・赤坂・青山 神谷町 |
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最寄駅 | 虎ノ門駅 |
カテゴリ | 飲食店 カフェ |
住所 | 東京都東京虎ノ門1-23-3虎ノ門ヒルズ森タワー 2F |
ウェブサイト | http://ooo-koffee.com/toranomon.html |
電話番号 | 03-6268-8893 |
営業時間 |
月曜日: 7時00分~19時00分 火曜日: 7時00分~19時00分 水曜日: 7時00分~19時00分 木曜日: 7時00分~19時00分 金曜日: 7時00分~19時00分 土曜日: 7時00分~19時00分 日曜日: 7時00分~19時00分 |
ハンドドリップを注文の場合、先ず左右のバリスタさんから好みの方を選びます。次に酸味や苦味などからコーヒー豆を選びます。わからなくてもバリスタさんが優しく好みを聞いて選んでくれます。最後にフィルターを選び、チョコッとお話してるとコーヒー完成。バリスタさんにはドリップ日本チャンピオンの方もいらっしゃいます!
2014年09月02日
基本はマシンでの提供ですが、15:00〜19:00はハンドドリップコーヒーも提供されます。ハンドドリップは熟練のバリスタ(コーヒーマスターズ全国大会優勝者等)がいれてくれます。お店の人によると、混雑時でなければ時間外でも提供できる場合もあるそうです。
2014年08月15日
OMOTESANDO KOFFEE系列。オーダーしたあと左右のバリスタにレシートを渡して淹れていただく方式。好きな方にお願いしていいってことなのかな?バリスタは360度から見られちゃうから大変そうだけどすんばらしい手際だった。ありがとう。ショップカードがコーヒーフィルターなのが素敵。
2014年08月09日
インテリアにビーカーや試験管などが置いてある、ラボをイメージした店舗デザイン。スタッフは白衣をイメージした丸みをおびたグレーの制服を着用してます。アイロンはみんな自分でかけるらしい。
2014年09月02日
レギュラーコーヒーは350円から。真ん中で注文して両サイドにいるバリスタに紙を渡してコーヒーを受け取ります。バリスタのところでは注文できません。
2014年07月20日