タパス モラキュラーバー
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スポット情報
| エリア | 関東 東京都 銀座・日本橋・東京駅 日本橋・京橋 |
|---|---|
| 最寄駅 | 三越前駅 |
| カテゴリ | 飲食店 |
| 住所 | 東京都東京日本橋室町2-1-1 |
| ウェブサイト | https://www.mandarinoriental.com/tokyo/nihonbashi/fine-dining/restaurants/fusion-cuisine/tapas-molecular-bar?htl=MOTYO&kw=MOTYO_tapas&eng=google&src=local |
| 電話番号 | 0120-806-823 |
| 営業時間 |
月曜日: 18時00分～20時00分, 20時30分～22時30分 火曜日: 18時00分～20時00分, 20時30分～22時30分 水曜日: 18時00分～20時00分, 20時30分～22時30分 木曜日: 18時00分～20時00分, 20時30分～22時30分 金曜日: 18時00分～20時00分, 20時30分～22時30分 土曜日: 18時00分～20時00分, 20時30分～22時30分 日曜日: 18時00分～20時00分, 20時30分～22時30分 |
みんなの口コミ
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東京でも数少ないMolecular gastronomyのレストラン。日本人と外人のシェフが居てメニューの紹介などは日英2ヵ国語での紹介が可能です。写真は小龍包。
2012年03月24日
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The best dining experience ever! The chef has been there 4 months & this was his first menu. Everything was delicious and he focus more on physics & temp rather than chemistry. Definitely recommend it
2014年10月14日
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Incredible tasting menu, full of surprises and nice touches. There are only 8 seats and the chefs work in front of you the whole time, talking through each course. A true gastronomic treat.
2015年01月15日
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Had an amazing dinner on NYE. Very funny and interesting dining experience with the chef preparing and explaining every dish right in front of you. Michelin starred.
2015年01月23日
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This restaurant is amazing. A bit expensive but the presentation, experience, and taste were all incredible. The head chef spoke English also which was fantastic
2016年04月15日
