美野幸

鯛を旨味を味わいつくす!豪快な漁師料理を堪能

2.9

見どころ

男鹿半島で獲れる、天然真鯛を使った郷土料理を味わえる名店。真鯛や野菜が入った桶に、強烈に熱した石を入れて一気に沸騰させ、真鯛の旨味を閉じ込める男鹿半島の漁師料理を味わえます。新鮮な真鯛しか使わないため、良い漁ができなかった日は開店すらしないというこだわりも。真鯛の身を食べ尽くしたら、ご飯の上に山葵と白ごまをのせ、出汁をかけて「鯛茶漬け」にして味わうのがおすすめです。

スポット情報

エリア 東北 秋田県 能代・男鹿・白神 男鹿半島
カテゴリ 飲食店
住所 男鹿市
ウェブサイト https://oganavi.com/gourmet/214/
営業時間 月曜日: 11時00分~17時00分
火曜日: 11時00分~17時00分
水曜日: 11時00分~17時00分
木曜日: 11時00分~17時00分
金曜日: 11時00分~17時00分
土曜日: 11時00分~17時00分
日曜日: 11時00分~17時00分

みんなの口コミ

  • 突然雷雨の入道崎!とりあえずランチタイム。

    2013年05月15日

美野幸へのアクセス

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