エリア | 東北 宮城県 白石・蔵王 白石・七ヶ宿 |
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最寄駅 | 白石駅(宮城県) |
カテゴリ | 飲食店 |
住所 | 宮城県白石市城北町6-13 |
ウェブサイト | http://www.shiroishi-umen.com/yamabukitei |
電話番号 | 0224-25-2322 |
営業時間 |
月曜日: 11時00分~14時00分 火曜日: 11時00分~14時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 11時00分~14時00分 金曜日: 11時00分~14時00分 土曜日: 11時00分~14時00分 日曜日: 11時00分~14時00分 |
江戸初期に、白石の鈴木味右衛門が胃弱な父のため胃に負担のない美味しい麺を苦心して作り、食べさせたところ、日増しに病が回復。当時の藩主片倉小十郎から親への温情心を讃えられ温麺の称を得て白石特産品として製造されるようになった、とさ。
2011年05月04日
しいたけの香りが効いたつけダレは美味しかったけどゴマとクルミのつけダレは微妙
2017年09月22日