エリア | 北陸 石川県 和倉・七尾 七尾・和倉温泉 |
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最寄駅 | 和倉温泉駅 |
カテゴリ | 飲食店 スイーツ・甘味処 |
住所 | 石川県七尾市和倉町ワ65-1辻口博啓美術館 |
ウェブサイト | https://le-musee-de-h.jp/ |
電話番号 | 0767-62-4002 |
営業時間 |
月曜日: 9時00分~19時00分 火曜日: 9時00分~19時00分 水曜日: 9時00分~19時00分 木曜日: 9時00分~19時00分 金曜日: 9時00分~19時00分 土曜日: 9時00分~19時00分 日曜日: 9時00分~19時00分 |
パティシエ辻口博啓氏によるミュージアム&カフェ。海を見渡せる店内で美味しいスイーツを頂くことができます。お店の入口にはお菓子で出来た見事なアートが展示され圧倒されます。 入店を待っている間にお菓子を一つ頂きました。お土産も売っていますので、試食を兼ねているようです。 セゾン・ド・ガトー(写真)とブレンドコーヒーを頂きました。 ブレンドコーヒーはお替り自由。観光地のためか店内はやや騒がしめでした。
2016年08月11日
フランス大使館主催の「フランス食材を使ったプロの為のフランス菓子コンクール」優勝した、真っ白な六角形の形のケーキ「セラヴィ」。ピスタチオのスポンジにホワイトチョコレートのムースを重ねた「セラヴィ」(567円)。ホワイトチョコレートのふんわりとしたムースにピスタチオの風味とフランボワーズの酸味が口の中で融合され、甘酸っぱくふわっとした口け。
2017年05月04日
ケーキ苦手な私でも食べれるケーキ屋さん♥流石、辻口さんです!
2015年10月13日
やっぱロールケーキ(^^)焼きプリンみたいな、ココットとか云うやつも追加で!
2015年08月02日
和倉温泉に来たらぜひ行きたいカフェ。辻口博啓美術館も併設しており飴細工の展示は圧巻の一言。
2015年01月11日
バス停和倉温泉から徒歩で2分