小嶋屋総本店

新潟名物「へぎそば」を味わう

4.4

見どころ

大正11年創業の老舗店「小嶋屋総本店」。新潟県内に8つの直営店がある有名店です。厳選した玄そばを石臼で自家製粉し、香り高く食感の良いそばを味わえます。おすすめメニューは「天バラ御膳」。一口サイズに並べられたそばと、季節の野菜を使った天ぷらのセットを楽しめます。薬味として「すり胡麻」と「練からし」が添えられており、名店ならではの「へぎそば」の味を堪能できます。

スポット情報

エリア 甲信越 新潟県 南魚沼・十日町・津南 十日町・津南
最寄駅 魚沼中条駅
カテゴリ 飲食店 うどん・そば屋
住所 新潟県十日町市中屋敷758-1
ウェブサイト https://www.kojimaya.co.jp/
電話番号 025-768-3311

みんなの口コミ

  • なんと言ってもへぎそばだろう。江戸そばの感覚で食してもイマイチな印象しか得られないかも知れない。日本そばではあるけど麺もつゆも江戸そばとは違うので、一般に語られる「江戸そばの食べ方」は忘れるべき。麺をつゆにしっかり入れたっぷりからませるのが是。また食べに来たくなる味なので、駐車場に遠方のナンバープレートが少なくないのも頷ける。この地方特有の薬味のアサツキ球根は季節物。

    2016年05月02日

  • へきそばの聖地です。とろろや山菜など、別途料金でトッピング可能。美味いですよ

    2016年08月09日

  • 美味しいです。そばと思って油断してお腹いっぱいになりました。 

    2013年11月24日

  • へぎそば。しめの蕎麦湯。柚子七味との相性よし。

    2013年06月02日

  • へぎそば!!のど越しツルツル歯ごたえしっかり。

    2013年02月16日

小嶋屋総本店へのアクセス

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