SOBA HOUSE 金色不如帰

Name: SOBA HOUSE 金色不如帰
Telephone: +81 3-3373-4508
Rating: 4.16

4.2

スポット情報

エリア	関東東京都渋谷・目黒・世田谷初台・幡ヶ谷
最寄駅	幡ヶ谷駅
カテゴリ	飲食店ラーメン屋
住所	東京都東京幡ケ谷2-47-12
ウェブサイト	https://twitter.com/ptwgqjbfwgjw
電話番号	03-3373-4508
営業時間	月曜日: 11時00分～15時00分, 18時30分～22時00分火曜日: 11時00分～15時00分, 18時30分～22時00分水曜日: 11時00分～15時00分, 18時30分～22時00分木曜日: 11時00分～15時00分, 18時30分～22時00分金曜日: 11時00分～15時00分, 18時30分～22時00分土曜日: 定休日日曜日: 定休日

そば（醤油） 850円。レア仕上げで厚みのあるチャーシュー、穂先メンマ、白ネギ＆青ネギ、セップ茸の自家製オイルとフレーク、自家製タルトゥファータ（黒トリュフソース）。やや歯応えのある細ストレート麺。蛤出汁を感じられるスープはあっさりとしていながら、旨味たっぷりでとても残せない。一切の無駄がなく、全てが美味しい。食前の高い期待値を裏切らない感動的な美味しさで、ここでしか味わえない一杯。

2016年08月11日
One of my favorite ramen places in Tokyo. Their specialty is a very clear, yet flavorful clam bouillon based ramen. 大好きなラーメン屋さんの一つ。ハマグリベースのスープは、お吸い物に更に旨味を加えたような、誰もが飲み干す美味ラーメン❤️女性1人でも入りやすいです♪

2014年11月08日
Go here if you want to eat a really delicious ramen in Hatagaya!! ★★蛤ダシのラーメン。あっさりが好きな人にはおすすめ。

2011年10月09日
Filming location for drama Ms. Koizumi Loves Ramen Noodles (ラーメン大好き小泉さん) in episode 1. The clam soba was on show"

2016年06月03日
木曜日は3時までで煮干し系のスープを提供する。蛤は未使用◆煮干しそば（片口イワシ、ヒラゴ、アジの3種類の煮干し出汁と豚骨出汁のダブルスープ）

2011年01月08日