エリア | 関東 東京都 新宿・中野・杉並・吉祥寺 新宿 |
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最寄駅 | 新宿駅 |
カテゴリ | 飲食店 ラーメン屋 |
住所 | 東京都東京新宿3-35-7さんらくビル 2F |
ウェブサイト | https://menya-kaijin.tokyo/ |
電話番号 | 03-3356-5658 |
営業時間 |
月曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~23時00分 火曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~23時00分 水曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~23時00分 木曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~23時00分 金曜日: 11時00分~15時30分, 16時30分~23時00分 土曜日: 11時00分~23時00分 日曜日: 11時00分~23時00分 |
あら炊き辛塩ラーメン(ちょい辛)、へしこ焼きおにぎり付き1000円。トッピング水菜、ワカメ、玉子、各100円でちと高くついた。毎日違う組み合わせの五種類の魚のあらでスープを作るとか。スッキリスープに細麺で好み。麺はもう少し硬くてもいいかな。ワカメが分厚く食べ応えあって良い。焼きおにぎりは、いらんかったな。美味いのでまた来よう。
2013年03月17日
「あら炊き辛塩らうめん」の辛塩は辛さがダイレクトに伝わります。以前、蒙古タンメン中本御徒町店で食べた限定の「北極海」をライトに洗練させたような味付けです。ちょっと例えがマニアック過ぎたかなw。
2013年06月11日
あら炊き辛塩らあめんの唐辛子には細かく砕いた海老も混ぜられているようで非常に香りも良いです。スープを口に含むとすぐに魚のあらから出たダシの味が広がってその後からピリリときます。
2013年07月02日
具に入っている海老のつみれは、海老のやわらかな甘みと身の食感がたまりません。最後に焼きおにぎりを入れて食すと、鯛茶漬けを彷彿とさせるような風味が楽しめました。
2015年10月03日
確かに味付けは塩ですが、あら炊きというだけあり、出汁ラーメンという言い方が正しいと思います。スープにおむすび入れるのがメチャウマで、これを食べないと海神を食べたとはいえないと思います。
2013年04月08日