エリア | 関東 東京都 新宿・中野・杉並・吉祥寺 新宿 |
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最寄駅 | 南新宿駅 |
カテゴリ | 飲食店 ラーメン屋 |
住所 | 東京都東京代々木2-14-3北斗第一ビル 1F |
ウェブサイト | http://www.fu-unji.com/ |
電話番号 | 03-6413-8480 |
営業時間 |
月曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~21時00分 火曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~21時00分 水曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~21時00分 木曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~21時00分 金曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~21時00分 土曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~21時00分 日曜日: 定休日 |
らーめん 750円。固めに茹であげられた中太ストレート麺。麺は大盛無料。具は薄切りのチャーシュー、メンマ、青ネギ、海苔。鶏白湯と魚介系の濃厚Wスープは、ドロドロまではいかないが粘度あり。バランスが取れていて価格相応の美味しさは充分にあるが、長時間並ぶほどの独自性や特徴までは感じられず。その点では、この店のメインはやはりつけ麺なのかなと感じた。あと口コミも多いが、接客が恐いくらいに丁寧。
2017年08月30日
食べログにおいては新宿でトップクラス?の評価を得ている店。ダシは鰹と鳥でしょうか??重い感じではないけど、なんでしょう。この、酸っぱ味。自分はどうも気になっちゃうんです。果実系の酢(リンゴとかマンゴー、パインみたいな)の甘い感じが少し辛かった。あまり体質に合わないのかも。まあでも、合う合わないはその日の体調、前後のコンテクストも考慮に入れないとですね。
2013年07月05日
夜の部限定15食のかまたまーめん(800円)は、釜玉うどんをインスパイアして作られたメニュー。始めは生卵と生醤油で和えられた麺を堪能、半分ほど食べ終えたところでスープを投入するとラーメンに変化を遂げます。一度で二度美味しいラーメンです!
2011年04月22日
つけ麺と…接客!つけ麺は言うに及ばず、お客さま対応が素晴らしい。スキー板のような背の高い荷物を持った人が入店してきても、入り口のほうが置きやすいですよ~、と嫌な顔、またネガティブなもの言いが一切ない。金曜1335から並んで30分待ちましたが、また来たくなるお店です!
2017年02月24日
2016/09/24:味も接客も さすが有名店という感じ、しかし並ぶのは嫌いである。10:30に並んだ時点で8人目、11:00過ぎには40人以上、スーツケースの外国人も多数
2016年09月24日