麺処 銀笹
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スポット情報
| エリア | 関東 東京都 お台場・汐留・新橋・品川 新橋・汐留 |
|---|---|
| 最寄駅 | 築地市場駅 |
| カテゴリ | 飲食店 ラーメン屋 |
| 住所 | 東京都東京銀座8-15-2藤ビル 1F |
| 電話番号 | 03-3543-0280 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時00分 火曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時00分 水曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時00分 木曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時00分 金曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時00分 土曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時00分 日曜日: 定休日 |
みんなの口コミ
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銀笹塩ラーメン 850円。やや縮れた中細麺はしっかり目に茹でられているが、程よい弾力を残す。並150g、大盛225g。香ばしく炙られたチャーシューは、炙りに最適な厚みで大ぶり。海老を含んだ鯛つみれが2個。筍が練り込まれていることで食感が良い。他にメンマ、水菜、白髪ネギ、糸唐辛子。薬味は別皿で供される。スープはやや塩気が強めではあるが、あっさりとしていながら旨味が多い。上品で美味しい一杯。
2016年12月12日
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半鯛飯 200円。鯛のほぐし身が入っている。そのまま食べるにはかなり優しい味だが、鯛茶漬け風にすれば塩気のきいたラーメンの出汁と相まって絶品。半鯛飯でも茶碗1膳分あり（鯛飯だと2膳分）、美味でサラサラとしているので食べれてしまうが、ラーメンもそれなりの量はあるので食べ過ぎに要注意。
2016年12月12日
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鯛飯は、「半鯛飯」が普通のご飯茶碗に軽く1杯程度。「鯛飯」がご飯茶碗1.5杯分くらい(貼紙には半=1,普通=2杯って書いてあるけど気持ち少なめ)
2013年08月28日
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美味。スープ、麺、チャーシューは申し分のない美味しさ。鯛めしにスープを入れて食べる〆が最高です。
2016年07月02日
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さっぱり系のスープは塩か白醤油から選ぶ。半鯛飯も一緒に。最後には鯛飯にスープを入れて鯛茶に。
2012年03月05日
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よくある質問
東京都の新橋・汐留エリアにあります。
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Dover Street Market Ginza、 21_21 DESIGN SIGHT、 東京タワー、 などが人気です。
築地市場駅です。