中区
やまね|中華そば 陽気|おっくん堂 大手町本店|赤麺 梵天丸|中華そ...
南区・府中町
麺屋台 我馬 広島駅北口店|つけ麺本舗 辛部 皆実町店|面館
西区(広島)
らーめん工房りょう花 広島観音店|らーめん与壱|麺屋 我馬 三篠本店...
東区(広島)
佐伯区
麺屋 多華味
安佐南区
ふじもと|周一|麺屋 愛0028|ザ・ラーメン|濃厚つけ麺風雲丸
安佐北区
鶏白湯ラーメン 濃厚鶏そば とりの助 東海田店、 などが人気です。
広島市の東部にある、広島市を構成する8つの区のうち一番人口が少ない区です。このエリアは、綿花の栽培に適した気候だったため紡績業が盛んでした。イギリス製紡績機が導入された官立綿糸紡績工場跡が残されています。